BBQ

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燻製

【燻製用】サクラチップの作り方

敷居が高そうなイメージでなかなか着手できなかった燻製も徐々にマスターしていきたいと考えています。 まだ箱(燻製器)は構想中で何も作ってないけどチップは今のうちから少しずつストックしておこうかと。 せっかく薪ストーブやってて原木も手に入る環境...
ワンダーデバイス

入学祝いに薪焼きBBQパーティー!!|ほぼGRⅡで撮影

長女の入学祝いに同じクラスの子も呼んでBBQしました 室内で遊ばせてる間に大人たちで準備 火おこしは大量にストックしてある枯れ葉と小枝で豪快に。 そこに炭も混ぜて薪とミックスでBBQってのがいつものスタイル。 とりあえず焼きそばリクエスト入...
ワンダーデバイス

【BBQ】バーベキュー火起こしのコツ|ブロワ(送風機)を使えば雨でもすぐ!!

小雨の中、ワンダーデバイス仲間のペレさん家とBBQしました 焚きつけにブロワー最強説 楽しいし湿った環境でも負けない もうペレさんなんてサバゲー気分入っちゃてるし笑 降ったり止んだり。 ペレ奥さんの手作りウインナーパンが人気過ぎてパパ2人の...
BBQ

GOSUN SPORT ソーラーBBQの輸入について

最近はナメクジ駆除に忙しいponchonです。 あいつら触ると更にネバネバして気持ち悪すぎ! 我が家ではガルビネアの葉が特に食べられてます。 で、このソーラーBBQどうなんでしょ。 ホットドッグレベルなら最速10分! BBQマニアが多いBE...
BBQ

【チタンスポーク】LIGHT MY FIRE Titanium Sporkの耐久性が凄い|ライトマイファイア スプーン&フォーク

一本三役、アウトドアで大活躍 リンゴや梨もこのギザギザで切ってます。 チタン製なので全く折れそうにないですよ。 プラもありますがこちらはすぐ駄目になっちゃいそうなきがします。 値段は4倍近く違いますが双方使用してみて間違いなくチタンの方がお...
BBQ

スノーピーク焚き火台Lの試運転

予想より燃焼が良くて満足です。 消化は自然に消えて冷めるのを待った方がいいのでしょうが翌日仕事&熾火のまま家に入るのも気になってしまうので今回は結局水をぶっかけました。 説明書には変形の恐れがありますと書いてありましたが火事の心配をしながら...
BBQ

アメリカのような野外据置焚火台を作るとしたらいくらかかるのか

外構の方に聞いたところ例えば1立米の大きさで焚火台を作るとしたら耐火レンガや耐火セメント使用で大体7万くらいかかると言われました。 高いのか安いのかわかりませんが自分で作れるような気もするし今後どのくらい焚火&bbqにハマるかわからないので...
BBQ

スノーピーク焚き火台L購入とアメリカ焚き火事情について

楽天セールで薪ストーブグッズをまとめ買いしました。 ストーブポリッシュと着火剤は1001円! 焚火台もついに購入しました。 検討したのは下記4点。 ①ユニフレーム ファイヤグリル 【セット】ユニフレーム ファイアグリル2点セット(68304...
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